Super Whites Milano
SuperWhites Milano 2009
4 maggio 2009 - SuperWhites a Milano
Hotel Four Seasons, via Gesù - Milano
Dalle 15.30 alle 20.30
Dopo il successo dell’edizione tenutasi a Roma nel mese di gennaio, i grandi vini bianchi friulani, i SuperWhites, si ripresentano a Milano. L’appuntamento è per lunedì 4 maggio, nelle sale dell’Hotel Four Seasons dalle 15.30 alle 20.30. Le prime due ore sono riservate agli operatori e ai giornalisti.
Rappresentanti di eccellenza di un territorio tra i più noti al mondo per la produzione vitivinicola di qualità, i "Superbianchi" friulani potranno essere degustati in questa occasione dedicata non solo agli operatori professionali ma a tutti gli amanti del buon bere, organizzata da Slow Food Friuli in collaborazione con Slow Food Milano.
SuperWhites è un progetto nato dall’impegno comune tra Slow Food e numerosi produttori friulani di vino di alta qualità per promuovere nel mondo l’immagine dei vini locali, testimoni di un territorio, quello del Friuli Venezia Giulia, straordinariamente vocato alla produzione enologica di eccellenza, cui si affiancano alcune specialità gastronomiche di pari valore.
Alla manifestazione le cantine selezionate da Slow Food secondo criteri esclusivamente legati alla qualità del prodotto enologico propongono il meglio del vino bianco friulano, che rappresenta il 55% della produzione enologica regionale.
SuperWhites offre un’occasione unica per confrontare le caratteristiche di circa 150 vini bianchi del Friuli, proposti da oltre 50 aziende: dalle varietà autoctone - ribolla gialla, malvasia, verduzzo friulano, ramandolo, picolit, friulano - ai vitigni internazionali quali pinot grigio, pinot bianco, chardonnay e sauvignon, agli uvaggi e assemblaggi meglio riusciti.
In abbinamento ai SuperWhites il pubblico potrà effettuare un assaggio dell’eccellenza gastronomica della regione: prosciutto del Consorzio di San Daniele, salame del Collio friulano e prosciutto Praga con osso di Morgante, e il formaggio Montasio.
Parteciperanno le seguenti aziende:
Attems, Borgo San Daniele, Borgo Savaian, Bortolusso, Bosco Rosa, Branko, Ca' Tullio, Castello di Buttrio, Castello di Spessa
Castelvecchio, Collavini, Colle Duga, Conte Brandolini d'Adda, Conte d'Attimis-Maniago, di Lenardo, Drius, Felluga Livio, Felluga Marco, Fiegl, Forchir, Gigante, Gradis'ciutta, Grillo, Kante, Keber Edi, La Tunella, Le vigne di Zamò, Lis Neris, Livon, Masùt da Rive, Polencic Isidoro, Primosic, Princic Doro, Raccaro, Rocca Bernarda, Rodaro, Ronco dei Tassi, Ronco del Gelso, Russiz Superiore, Schiopetto, Sirch, Tenuta di Angoris, Tenuta Luisa, Tenuta Pinni, Tenuta Villanova, Toros, Venica & Venica, Vie di Romans, Villa de Puppi, Villa Russiz, Zidarich, Zuani.
A SuperWhites Milano puoi:
_ Assaggiare più di 150 vini bianchi friulani di eccellente qualità.
_ Incontrare i vignaioli (in persona).
_ Assaggiare alcune perle della gastronomia friulana.
_ Esplorare il Friuli Venezia Giulia attraverso i suoi grandi vini bianchi.
Modalità di partecipazione:
_ Dalle 15.30 alle 17.30
orario riservato agli operatori.
Richiedere invito-accredito a: info@slowfoodfvg.it
_ Dalle 17.30 alle 20.30 aperto al pubblico.
10€ ai soci Slow Food, 15€ ai non soci
:: L'incasso aiuterà a sostenere le iniziative solidali
a favore dei territori abruzzesi colpiti dal terremoto ::
Per informazioni:
Slow Food FVG - info@slowfoodfriuli.it
via Oderzo,1 - 33100 UDINE
tel-fax 0432.523523
www.slowfoodfriuli.it - www.superwhites.it
Skype Contact: Slow Food FVG
2009-05-04
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