Le colline nel comune di Prepotto sono formate esclusivamente da terreni dell’epoca eocenica caratteristiche del Friuli orientale
Strette tra le Alpi e il mare Adriatico, queste terre sono uniche anche per il microclima che le caratterizza: mediterraneo e a tratti continentale. La ventilazione è costante con sensibili escursioni termiche che influenzano favorevolmente gli aromi varietali dei diversi vitigni. Il profilo delle colline è modulato dal lavoro di generazioni di viticoltori e si presenta come un’armoniosa alternanza di terrazze coltivate a vite e ampie zone lasciate a bosco.
Da questo località proviene il rinomato vino Schioppettino di Prepotto. Vino “armoniosamente esplosivo” e indissolubilmente legato alla terra d'origine: Prepotto. Dove clima, terreno e cultura locale hanno dato vita a un vero e proprio terroir.
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